சபரிமலை கோயில் வழிபாட்டிற்காக மண்டல பூஜா நவம்பர் 15 முதல் டிசம்பர் 26 வரை மற்றும் மகர விளக்கு அல்லது மகர சங்கராந்தி ஜனவரி 14ஆம் தேதி மற்றும் மகா திருமால் சங்கராந்தி ஏப்ரல் 14 தினத்திலும் மற்றும் மலையாள மாதத்தில் முதல் ஐந்து தினத்தில் இந்த கோயில் திறக்கப்படுகிறது.
இக்கோயிலில் பக்தர்கள் தனித்துவமான பாரம்பரியத்தை கடைப்பிடிக்கிறார்கள், அதன்படி ஐயப்பனின் முஸ்லிம் பக்தரான வாவாரின் மசூதியில் பிரார்த்தனை செய்யும் ஒரு தனித்துவமான பாரம்பரிய உள்ளடக்கியது.
தென்னிந்தியாவின் பண்டைய காலத்தில் சாஸ்தா வழிபாடு வரலாற்றில் ஒரு பகுதியாகும், சபரிமலையில் ஐயப்பன் என்று வழிபடுகிறார்கள். வரலாற்று நம்பிக்கையின்படி பண்டலம் வம்சத்தின் இளவரசர் சபரிமலை கோவிலில் தியானம் செய்து தெய்வீகத்துடன் இணைந்ததாக நம்பப்படுகிறது. இளவரசர் தியானம் செய்த இடம் மணிமண்டபம்.
உலகம் முழுவதும் மற்றும் தென்னிந்தியாவில் உள்ள பல சாஸ்தா கோயில்கள் உள்ளன, சபரிமலையில் உள்ள சாஸ்தா கோவில்கள் கடவுள் விஷ்ணுவின் அவதாரமான பரசுராம் ஐந்து சாஸ்தா கோயில்களை உருவாக்கினார் என நம்பப்படுகிறது.
முதலாவதாக குளத்துப்புழாவில்- பாலகனாகவும், ஆரியங்காவில்- பிரம்மச்சாரி ஆகவும், அச்சன்கோவிலில் -ஆசிரம வாழ்க்கையை நடத்துவதாகவும்,சபரிமலையில் திருமணம் ஆகாத பிரம்மச்சாரி ஆகவும் சித்தரிக்கப்படுகிறார், கடைசியாக பொன்னம்பலம் மேட்டில் இறைவன் மகர விளக்காக காட்சியளிக்கிறார்.
